Estudantes do Ensino Médio mostram na Feira de Alimentação Saudável que com criatividade e pesquisa, como pequenas escolhas fazem a diferença na saúde e no bem-estar

Nesta quarta-feira (22), foi realizada a Feira de Alimentação Saudável, no espaço Multiuso 1 do Sesc Cidadania, organizada pelos alunos das 2ªs séries do Ensino Médio. O projeto teve como público os estudantes das 1ªs e 3ªs séries e familiares, que prestigiaram as apresentações e experimentaram de perto o resultado de um trabalho que de ciência, reflexão e prática cotidiana.

O objetivo da atividade foi despertar na comunidade escolar o interesse por práticas alimentares e estilos de vida mais saudáveis, a partir da compreensão das mudanças socioculturais nos hábitos alimentares dos adolescentes e suas consequências para a qualidade de vida e a longevidade.

A proposta interdisciplinar, que envolveu as áreas de química, matemática e também de produção textual, mostrou como o conhecimento científico pode ser uma ferramenta essencial para a transformação social. Com a junção da teoria com a prática, os alunos foram instigados a refletir sobre o impacto das próprias escolhas e o papel de cada um na construção de uma sociedade mais consciente e equilibrada.

“Hoje estamos na feira de alimentação saudável, onde os meninos trazem conhecimento, uma interdisciplinaridade muito grande entre eles, onde eles mesmos fabricam os alimentos e trazem as teorias de sair dos industrializados e ir para o saudável. Trouxemos as famílias para estar junto, ver como eles estão desenvolvendo e, para o pedagógico, eles levam para a vida, porque vão trazer para o cotidiano deles”, destacou a coordenadora pedagógica do Ensino Médio, Karine Barbosa.

Durante a feira, os visitantes conheceram pesquisas e experimentos sobre o uso de alimentos naturais, ervas medicinais e substituições saudáveis para produtos industrializados. A estudante Isadora, da 2ª série do Ensino Médio, apresentou um trabalho sobre ervas medicinais e celebrou a oportunidade de compartilhar o aprendizado com a comunidade. “Eu aprendi muito, porque as ervas podem substituir remédios que a gente toma no dia a dia. Foi muito bom mexer com as folhas e mostrar isso para os pais. Estou muito feliz que o Sesc me proporcionou essa atividade”, contou a estudante.

As famílias também participaram ativamente da culminância do projeto, valorizando o envolvimento dos jovens e o aprendizado prático. “Estou aqui prestigiando o meu filho nesse trabalho maravilhoso. Hoje aprendi sobre as fórmulas do leite condensado. Parabéns aos alunos e ao Sesc por esse momento maravilhoso. Estou levando muito aprendizado sobre as marcas e os processos do leite condensado”, comentou Cássia Lopes, mãe do estudante Caio Lopes Costa, da 2ª série B.

Para o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da CNC, Marcelo Baiocchi Carneiro, o projeto reforça o compromisso da instituição com a formação integral dos jovens e a promoção da saúde. “O Sesc tem como missão transformar vidas por meio da educação, da cultura e da saúde. Quando nossos alunos vivenciam experiências como esta, eles aprendem a importância de cuidar do corpo, da mente e do ambiente em que vivem. É uma formação que ultrapassa o conteúdo escolar e alcança o sentido humano da aprendizagem”, destaca.

O diretor regional do Sesc e Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, ressaltou que iniciativas como essa reforçam o papel do Sesc na construção de uma sociedade mais saudável e consciente. “Estimular a reflexão sobre alimentação e estilo de vida é uma forma de investir no futuro. Quando o jovem se torna protagonista da mudança, ele leva esse conhecimento para casa, para a família e para a comunidade. É assim que o Sesc cumpre sua missão da educação”, afirma.

O projeto “Alimentação Saudável: um prato de sucesso” mostrou que ciência e consciência andam juntas e que pequenas escolhas diárias podem gerar grandes transformações. A feira foi um prato cheio de aprendizado, criatividade e inspiração para uma vida mais equilibrada e consciente.