Com atmosfera inspirada na Cidade de Goiás, evento impulsionou a economia com a integração de gastronomia, cultura e solidariedade

O Festival Goiás Gastronomia, realizado no Parque Agropecuário de Goiânia, de 31 de julho a 3 de agosto e de 7 a 10 de agosto, encerrou a primeira edição com números expressivos e um saldo amplamente positivo para a gastronomia, cultura e economia criativa do Estado. Promovido pelo Sistema Fecomércio Sesc Senac, por meio do Conselho Empresarial de Turismo e Hospitalidade (Cetur) e do Sindicato de Turismo e Hospitalidade no Estado de Goiás, o evento reuniu experiências culinárias, atrações culturais, ações formativas e iniciativas sociais em um mesmo espaço, de mais de 3 mil m².

Durante os dias de programação, o festival contou com 36 operações gastronômicas, recebeu mais de 45 mil visitantes e movimentou mais de R$ 1,5 milhão em vendas de comidas, bebidas e produtos artesanais. Ao todo, 48 expositores apresentaram queijos, vinhos, cachaças, mel, geleias, licores e outros produtos da cadeia produtiva regional.

A formação gastronômica foi um dos pontos altos, com cerca de 4 mil participantes nas oficinas realizadas nas cozinhas-show, conduzidas por 56 chefs regionais e nacionais, entre eles nomes de destaque como Jefferson Rueda, Lucas Corazza, Heaven Delhaye, Irina Cordeiro, Thiago Castanho e o embaixador desta edição, Ian Baiocchi. As crianças também tiveram espaço especial, e cerca de 500 participaram das atividades realizadas na Arena Kids, aprendendo receitas de forma lúdica e educativa. O espaço também contou com apresentações musicais e teatrais voltadas para a criançada.

A programação cultural foi igualmente intensa, com 32 atrações artísticas e culturais, incluindo DJs, bandas, apresentações de teatro, dança e circo. Passaram pelos palcos nomes como Mr. Gyn, Grace Carvalho, Maíra, Heróis de Botequim, Maria Eugênia, Pádua, Nóys é Nóys, DJ Múcio e DJ Pri Loiola.

Além do impacto econômico e cultural, o Goiás Gastronomia reforçou seu compromisso social. Mais de 10 toneladas de alimentos foram arrecadados e serão destinados a instituições e famílias em situação de vulnerabilidade cadastradas no Sesc Mesa Brasil. A inclusão também foi destaque, com a criação da Sala Azul para acolhimento de pessoas com TEA, e um treinamento sobre atendimento sem capacitismo, ministrado pelo jornalista e palestrante PCD Brazil Nunes.

Ambientação histórica

Inspirado na Cidade de Goiás, o espaço reproduziu a tradicional Rua Moretti Foggia, com a Casa de Cora Coralina e o coreto, criando uma atmosfera histórica que encantou o público. As áreas temáticas contemplaram uma praça de alimentação, brinquedoteca, auditório, palco sunset e palco principal, garantindo conforto e acessibilidade para todos os públicos.

Com números de destaque, relevância social e aprovação do público, o Goiás Gastronomia encerra esta edição deixando o gostinho de quero mais. O presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac, Marcelo Baiocchi Carneiro, celebra mais essa conquista. “O Goiás Gastronomia é mais do que um festival, é um grande movimento de valorização dos nossos produtos, talentos e tradições. Ver um público tão expressivo e resultados tão significativos mostra que estamos no caminho certo, promovendo oportunidades e fortalecendo a economia criativa.”

O diretor regional do Sesc e Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, destaca que os resultados positivos são fruto do empenho coletivo. “Buscamos entregar uma experiência completa para o público, unindo sabores, conhecimento e cultura. Esses números refletem o empenho de todos os envolvidos e a força do setor gastronômico goiano, que cresce e se profissionaliza a cada dia”, finaliza.